Xodó de Cupuaçu com Coco

O Xodó de Cupuaçu com Coco é uma drágea feita com doce de cupuaçu envolvido por chocolate branco, finalizada com coco e cumaru. O centro mantém a acidez característica da fruta amazônica, enquanto o chocolate branco traz cremosidade. O resultado é um contraste claro entre o interior macio e a cobertura crocante.

Cada embalagem contém 120 g de drágeas.

O cupuaçu é uma fruta amazônica da mesma família do cacau, o gênero Theobroma. Seu sabor é intenso e aromático, com acidez marcante e notas que lembram frutas tropicais. No Xodó, utilizamos um doce de cupuaçu que preserva essa característica vibrante da fruta.

Não. Este produto utiliza chocolate branco, que contém leite.
Pode conter traços de castanhas devido ao compartilhamento de equipamentos. Veja mais informações na seção de ingredientes e alergênicos.

O conjunto é construído em camadas de sabor e textura. O centro macio de cupuaçu traz acidez e frescor. O chocolate branco, formulado para valorizar a manteiga de cacau, oferece cremosidade e estrutura. O coco adiciona leve crocância e o cumaru contribui com notas aromáticas que lembram baunilha e especiarias, sem dominar o sabor da fruta.

Todo chocolate verdadeiro é naturalmente rico em gordura saturada. Isso acontece porque a base do chocolate é a manteiga de cacau, a gordura natural do próprio grão.

No nosso caso, 100% da gordura vem exclusivamente da manteiga de cacau. Não utilizamos gorduras vegetais substitutas, como óleo de palma ou gorduras hidrogenadas, nem ingredientes adicionados para corrigir textura ou sabor.

A lupa “alto em gordura saturada” é uma exigência regulatória e aparece em qualquer chocolate feito com manteiga de cacau. Ela não diferencia a origem nem a qualidade da gordura, apenas a sua presença.

Ou seja: o rótulo aponta um dado nutricional, mas não explica de onde vem essa gordura. No nosso chocolate, ela vem do próprio cacau — uma matéria-prima integral, estável e essencial para a textura, o brilho e o sabor do chocolate verdadeiro.