Rio Acará 70%

A Barra Rio Acará 70% da Luísa Abram é feita com cacau selvagem colhido por comunidades ribeirinhas na Bacia do Baixo Amazonas e premiada com medalha de Bronze no Academy of Chocolate Awards, em Londres.

De perfil sensorial equilibrado, apresenta notas de castanha-do-Pará, caramelo e abacaxi, além de uma textura naturalmente mais sólida, resultado do menor teor de manteiga de cacau do grão. Por ter uma variedade genética presente em outras regiões do mundo, é a barra mais familiar e consensual dentro do portfólio, sem abrir mão da autenticidade amazônica.

Vencedora de Ouro na Academy of Chocolate 2018.
Fundada em Londres em 2005, a Academy of Chocolate é uma das premiações mais respeitadas do setor, reconhecendo chocolates que demonstram excelência em sabor, origem e ética na cadeia de produção.

Esta barra de chocolate Luisa Abram possui 70% cacau de origem selvagem da Amazônia Brasileira e pesa 80g.