Intenso ao Leite 52%
Assim que começamos a trabalhar com barras de chocolates com leite, sabíamos que era inevitável fazer uma barra "dark milk".
Para os iniciantes no chocolate bean-to-bar ou mesmo chocolates mais intensos, esta barra é uma ótima porta de entrada, pois agrada aos paladares da maioria dos que a degustam!
Ela traz as notas do cacau, sem deixar de lado a cremosidade do leite.
O cacau utilizado na confecção desta barra é de origem no Rio Tocantins, no Pará.
Ganhou Prata no International Chocolate Awards 2020.
O International Chocolate Awards é uma competição global independente que avalia chocolates artesanais de alta qualidade, com jurados especializados e etapas regionais e mundiais que premiam sabor, técnica e autenticidade.
Ingredientes e alergênicos
Açúcar orgânico, cacau selvagem da Amazônia, leite em pó integral e manteiga de cacau. Contém leite e lactose. Não contém glúten. Não é vegano. Pode conter traços de outras oleaginosas, já que é produzido em ambiente que manipula castanhas.
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Informação nutricional Por 100g
