Xodó de Coquinho

O Xodó de Coquinho são drágeas de coco queimado cobertas com chocolate, feitas a partir de cubinhos de coco assados até atingir um ponto preciso de crocância. O coco ganha textura leve e crocante, é selado com uma fina camada de chocolate branco e finalizado com chocolate ao leite 42%, criando um contraste entre textura e cremosidade.

Cada embalagem contém 120 g de drágeas.

O coco é assado até um ponto específico, no qual desenvolve textura semelhante à de um biscoito: crocante, leve e não seco. Esse ponto é fundamental para criar contraste com as camadas de chocolate e garantir uma experiência equilibrada.

Não. Este produto utiliza chocolate branco e chocolate ao leite, que contêm leite.
Pode conter traços de castanhas devido ao compartilhamento de equipamentos. Veja mais informações na seção de ingredientes e alergênicos.

O coco traz notas tostadas e textura crocante, enquanto o chocolate ao leite adiciona cremosidade e doçura equilibrada. A finalização com cacau em pó cria um leve contraste e reforça o sabor do chocolate.

Todo chocolate verdadeiro é naturalmente rico em gordura saturada. Isso acontece porque a base do chocolate é a manteiga de cacau, a gordura natural do próprio grão.

No nosso caso, 100% da gordura vem exclusivamente da manteiga de cacau. Não utilizamos gorduras vegetais substitutas, como óleo de palma ou gorduras hidrogenadas, nem ingredientes adicionados para corrigir textura ou sabor.

A lupa “alto em gordura saturada” é uma exigência regulatória e aparece em qualquer chocolate feito com manteiga de cacau. Ela não diferencia a origem nem a qualidade da gordura, apenas a sua presença.

Ou seja: o rótulo aponta um dado nutricional, mas não explica de onde vem essa gordura. No nosso chocolate, ela vem do próprio cacau — uma matéria-prima integral, estável e essencial para a textura, o brilho e o sabor do chocolate verdadeiro.