R$ 35.00
Em 2016, a ONG SOS Amazônia deu início ao Projeto Valores da Amazônia, que contava com 9 cooperativas ao longo dos rios do Alto Amazonas. Um desses rios era o Rio Juruá.
Os cooperados se dedicam à extração da borracha, do cacau e de óleos como o de murmuru. A Coopercintra é uma dessas cooperativas e treinou, inicialmente, 26 famílias para a coleta e tratos culturais do cacau selvagem. Em 2018, com o sucesso da safra de cacau e sua relevância na renda dos envolvidos, 16 novas famílias se juntaram ao Projeto. Hoje, além do extrativismo, essas pessoas vivem da pesca e da agricultura de subsistência.
A embalagem vem com duas barras de 40g cada embaladas separadamente, totalizando 80g de chocolate. Assim você não precisa abrir seu chocolate todo de uma vez e pode consumir ele com a qualidade 100% em outro momento!
997 em estoque
Esta barra de chocolate Luisa Abram possui 70% cacau de origem selvagem da Amazônia Brasileira e pesa 80g.
Origem
Rio Juruá
Intensidade
Cacau 81%
Apresentação
Barra
Alérgenos
× Sem glúten
× Sem leite × Com traços de leite e nuts × Vegano
Ingredientes
Ingredientes presentes no produto. Não pode ficar em branco. Ingredientes podem ser adicionados no cadastro de ingredientes no menu principal.
× Açúcar orgânico
× Cacau selvagem
× Manteiga de cacau
Notas de Sabor Bullets
× Caramelo
× Floral
× Frutas cristalizadas × Frutas silvestres
× Lichia
x Mel
× Pitanga
Notas de sabor
Este chocolate tem notas florais intrigantes de lichia e de pitanga. Sabor diferente e muito complexo. À medida que o sabor se desenvolve na boca, a doçura lembra pitanga e lichia. Há uma ligeira semelhança com frutas cristalizadas e o final é inundado com notas de caramelo perfumadas. Diferentemente da sua versão 70%, nesta barra surgem sabores que lembram frutas
“A vida me parece muito mais interessante depois dessa experiência sensorial. Ir buscar um cacau selvagem é como cruzar o oceano. Mas essa missão será recompensada pela experiência de sabores que ele nos proporcionará.” Luisa Abram
“A vida me parece muito mais interessante depois dessa experiência sensorial. Ir buscar um cacau selvagem é como cruzar o oceano. Mas essa missão será recompensada pela experiência de sabores que ele nos proporcionará.” Luisa Abram
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