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SKU : DRABARU001

Xodó de Baru

R$ 64.50

As Drágeas de Baru Caramelizadas e Cobertas com Chocolate ao Leite da Luisa Abram são uma verdadeira celebração da biodiversidade brasileira. O baru, uma castanha nativa do Cerrado, conhecida por seu sabor marcante que lembra uma mistura de amêndoas e castanhas-do-pará, é cuidadosamente caramelizado para trazer um toque crocante e doce que realça suas notas naturais.

Essas preciosidades são cobertas com uma camada cremosa de chocolate ao leite feito com cacau selvagem da Amazônia, proporcionando um equilíbrio perfeito entre o doce do chocolate, o toque tostado do baru e o leve caramelo dourado. A combinação é rica, sofisticada e única, ideal para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e cheia de personalidade. Cada drágea é feita com o cuidado artesanal e o compromisso com a sustentabilidade que definem os produtos da Luisa Abram Chocolates, tornando-a um presente delicioso para os sentidos e para a valorização das riquezas do Brasil.

Compramos de cooperativas e de pequenos produtores a castanha de baru utilizada nesta receita.

A embalagem vem com 120g de drágeas cobertas com chocolate.

433 em estoque

Mais detalhes sobre o produto

Ingredientes 

  1. Açúcar orgânico
  2. Cacau em pó
  3. Cacau selvagem
  4. Castanha de baru
  5. Leite em pó
  6. Manteiga de cacau

Alérgenos

× Sem glúten

× Com Leite

× Com traços de castanhas

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“A vida me parece muito mais interessante depois dessa experiência sensorial. Ir buscar um cacau selvagem é como cruzar o oceano. Mas essa missão será recompensada pela experiência de sabores que ele nos proporcionará.” Luisa Abram

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