SKU : BAJ7001

Rio Juruá 70

R$ 35.00

Em 2016, a ONG SOS Amazônia deu início ao Projeto Valores da Amazônia, que contava com 9 cooperativas ao longo dos rios do Alto Amazonas. Um desses rios era o Rio Juruá.

Os cooperados se dedicam à extração da borracha, do cacau e de óleos como o de murmuru. A Coopercintra é uma dessas cooperativas e treinou, inicialmente, 26 famílias para a coleta e tratos culturais do cacau selvagem. Em 2018, com o sucesso da safra de cacau e sua relevância na renda dos envolvidos, 16 novas famílias se juntaram ao Projeto. Hoje, além do extrativismo, essas pessoas vivem da pesca e da agricultura de subsistência.

A embalagem vem com duas barras de 40g cada embaladas separadamente, totalizando 80g de chocolate. Assim você não precisa abrir seu chocolate todo de uma vez e pode consumir ele com a qualidade 100% em outro momento!

242 em estoque

Mais detalhes sobre o produto

Vencedora de 3 prêmios internacionais e 1 prêmio nacional e nossa campeã de vendas no ano de 2019, esta barra de chocolate Luisa Abram possui 70% cacau de origem selvagem da Amazônia Brasileira e pesa 80g.

Origem 

Rio Juruá

Intensidade

Cacau 70%

Apresentação 

Barra

Alérgenos

× Sem glúten

× Sem leite

× Com traços de leite e nuts

× Vegano

Ingredientes 

× Açúcar orgânico

× Cacau selvagem

× Manteiga de cacau

Notas de Sabor Bullets

× Caramelo × Floral

x Frutas cristalizadas

x Lichia

x Mel

x Pitanga

Notas de Sabor

Este chocolate tem notas florais intrigantes de lichia e de pitanga. Sabor diferente e muito complexo. À medida que o sabor se desenvolve na boca, a doçura lembra pitanga e lichia. Há uma ligeira semelhança com frutas cristalizadas e o final é inundado com notas de caramelo perfumadas.

Produtos relacionados

“A vida me parece muito mais interessante depois dessa experiência sensorial. Ir buscar um cacau selvagem é como cruzar o oceano. Mas essa missão será recompensada pela experiência de sabores que ele nos proporcionará.” Luisa Abram

Este site usa cookies

Nós armazenamos dados temporariamente para melhorar a sua experiência de navegação e recomendar conteúdo de seu interesse. Ao utilizar nossos serviços, você concorda com tal monitoramento. Política de Privacidade