Chegou a época do ano que a gente mais gosta, quando preparamos os ovos de Páscoa especiais. E, depois de muitos testes e de comermos muito chocolate, temos três novidades que irão surpreender você e sua família,
- O primeiro ovo é o Blend Pará. Veja aqui.
Nós combinamos o cacau do Rio Acará com o do Rio Tocantins para fazer o chocolate.
E ficou MUITO bom! É um ovo 70% cacau, sem glúten e sem lactose.
Nossa homenagem ao rico estado do Pará, com sua profusão de gostos e aromas, e que sempre nos recebe tão bem. Blendar as origens do rio Tocantins e do rio Acará resultou em um chocolate equilibrado, com zero adstringência, notas fortes de caramelo e de brownie. Extremamente agradável no paladar, sem nenhum amargor. Achamos que este chocolate pode ser uma obra prima da nossa fazedora de chocolate, Luisa Abram!
- O segundo ovo é o Trio Avelã. Veja aqui.
O ovo tem uma banda de casca com chocolate ao leite com pasta de avelã e crocante de avelã e a outra banda de casca com chocolate branco com pasta de avelã e crocante de avelã.
Avelã no chocolate ao leite, avelã no chocolate branco e, dentro do ovo, 50g de drágeas de avelã, por isso, Trio Avelã! Cremoso e crocante, branco e preto, indulgente e gostoso DEMAIS! Você encontrará notas de caramelo, brownie, leite e, claro, avelã.
- O terceiro é o ovo de Páscoa Ao Leite. Veja aqui.
Nós resolvemos fazer com o nosso tradicional chocolate ao leite, 42% cacau, com 50g de Gotas de chocolate ao leite dentro do ovo.
Um clássico para agradar toda a família! Luisa caprichou nesse chocolate, o ovo é bastante equilibrado no açúcar e extremamente cremoso. E você ainda pode sentir os sabores do cacau entre o sabor do leite.
