Diferentes Rios, Diferentes Sabores
RIO TOCANTINS — 3 toneladas Cacau do Rio Tocantins (Pará): Nossos parceiros Mario e Marcio são os responsáveis pela organização da cadeia do cacau selvagem que cresce às margens do rio Tocantins na altura da cidade de Mocajuba e nas diversas ilhas em seu curso....
Quando descobriu que estava falando com um grande músico
Formada na área de TI, Mirian deixou uma multinacional para se unir às filhas no desafio de empreender. Foi se envolvendo aos poucos enquanto a empresa ainda era pequena. Com seu crescimento, virou a grande responsável pelo software de gestão e se encarrega da compra...
Apresentando o Rio Purus ao History Channel
Desde a primeira vez que a Família Abram foi à Amazônia, Andre faz questão de estar presente. Telefone satélite, GPS, purificador de água são alguns dos apetrechos que ele carrega quando viaja com Luisa para dentro da mata. Mas nada disso o impede de ser o primeiro a...
Uma Live com o maior guru de Marketing do Mundo
Andrea é integrante da dupla dinâmica inseparável com Luisa, e faz e acontece. Está em toda a parte, literalmente: cuida das finanças da empresa, das vendas, do marketing e, para completar, prova as preciosas invenções de Luisa. Mas o que lhe dá mais prazer é mostrar...
O dia que eu não passei para medicina
Neta de confeiteira, Luisa passou a adolescência sonhando ser médica. Mas não passou no vestibular e, para orgulho da avó, acabou se encontrando na cozinha, onde uniu o amor pela comida à facilidade com a química. Durante a faculdade de gastronomia, que decidiu...
Sabores Não Domesticados
O UNIVERSO EM UMA AMÊNDOA O chocolate da Luisa Abram é feito com cacau selvagem, extraído de árvores centenárias no berço de sua criação, a floresta Amazônica. Sua confecção procura evidenciar o perfil de sabores de cada rio onde o cacau foi colhido, imprimindo...
Um Negócio de Famílias
Nosso trabalho depende das parcerias que firmamos com as comunidades ribeirinhas, seja por meio de cooperativas, seja diretamente com as famílias. Nossa relação com elas é muito próxima. Quando vamos à Amazônia, ficamos nas casas deles, que nos recebem de braços...
O Sonho dos Abram
Às vezes, me pego pensando na coragem daquele homem que se propôs a atravessar o Oceano Atlântico em uma simples caravela, à procura de um caminho para as Índias cinco séculos atrás. Na primeira garfada diante de um prato de comida indiana, eu compreendo perfeitamente...
